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昨日天婦羅を食べました。
市内某所の有名店の天婦羅です。
Shin.は宮古島の天婦羅を侮っていた訳では無いのですが、
厚い衣が、今一つピンと来なかったのです。
ところが、いざ、食べて見ると美味しいではないですか。
ピンと来なかった衣が、素晴しく美味、美感です。
宮古島の郷土食に感激です。


それでは、本題に入りましょう。
本日の御題は、またまたJazzを語ろうと思います。
Shin.の大好きアーティスト二人組目は
Charles Parker 、Dizzy Gillespie です。
乗りますよね。
この二人にBEBOPを教えて貰いました。
忙しい時、料理を作る時にこの二人の音を聞くと、非常にテンポ良く
仕事が出来ました。
Charles Parker、Dizzy Gillespie　この格好良い二人の男達は
Shin.にGrooveする事の楽しさ、面白さを音で体感させてくれました。

愛すべき二人の天才に乾杯ですね。





  














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