すいません。休んでました

諸事情で休んでました。
休んでる間に、宮古島に来て初めての七夕、
そして、初めての台風が接近しています。
不謹慎ながら、宮古島の台風はどれほど凄いのか
ちょっと、ワクワクしてしまいます。


本日は皆様にご提供出来る様な話題を準備出来なかったので、
ワンパターンに、お好み焼きの話で御勘弁願おうと思います。

先日、どうしてもお好み焼きが食べたくなり、自宅で作りました。
ホットプレートを準備して、即席の生地を作り、キャベツを切り、
さあ、焼きましょう。
どうにか焼きあがりました。
しかし、何か違います。
美味しいんです。でも、やはり違います。
しょうがないです。やはり、お店で食べる物とは違うんです。
同じでは、Shin.がお客様からお金を頂けなくなります。
非常食、緊急食と思って食べました。
懐かしかったし、美味しかったのですが、早くShin.の味を皆様に
ご提供したいです。



















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